博美特厨具-静电场解冻技术产品-韶关静电场解冻技术

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    2020-10-29

张士秋
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静电场解冻技术

静电场解冻技术优点:

1、内外同时速度快

2、食品表面不结霜不易干燥

3、冰晶生成小排列蒸汽食品组织不被破坏

4、抑制食品酸化劣败

5、食品水份汁液不易流失鲜度保持好

  博美特主要以直冷和风冷两大产品系列,涵盖了保鲜工作台、单门冷柜、双门冷柜、三门冷柜、四门冷柜、六门冷柜、抽屉柜、沙拉柜、---温柜、速冻柜及大中型冷库的研发、生产和销售,产品从选材配件都经过不断地---,实验测试以---产品稳定。的产品品质,来自对每个细节的考究。








现有的静电冷冻、解冻技术被应用在家庭使用的冰箱中,通过采用静电场对冻品的冷冻、解冻效果进行提升,但是由于家用冰箱的容量很小,无法应用于大批量处理冻品,也无法应用于大型冻品例如:牛四分体的冷冻、解冻处理,韶关静电场解冻技术,因此,无法满足肉类生产加工企业的需要。为了解决现有技术存在的上述技术问题,本发明提供一种静电冷库系统以及静电冷冻、解冻方法,通过在冷库本体内部设置多组静电产生单元,使冻品的冷冻、解冻在静电场内进行,加速冻品的冷冻、解冻作业,同时在冷冻、解冻过程中保持冻品的新鲜度;


     静电场解冻技术利用静电,压力不同,水的沸点不同,水在真空室中沸腾时,形成的水蒸气遇到温度---的食品时就在其表面凝结成水珠,蒸汽凝结时所放出的潜热,被食品吸收,静电场解冻技术怎么样,使冻品温度升高而解冻。对于水果、蔬菜、肉、蛋、鱼及浓缩状食品均适用。

     静电场解冻技术的水施加15kv电压5分钟电场处理后,在---中经过10个月的放置,也没有黑色kabi出现,保持澄清的状态,通过此试验证明,长期加持高压静电,可有效抑制细1菌的生成试验结果表明,山东博美特厨业的这项技术,将为餐饮业带来新的生机,对人类健康作出了一定的贡献,更为人类带来新的健康理念。

   博美特主要以直冷和风冷两大产品系列,涵盖了保鲜工作台、单门冷柜、双门冷柜、三门冷柜、四门冷柜、六门冷柜、抽屉柜、沙拉柜、---温柜、速冻柜及大中型冷库的研发、生产和销售,产品从选材配件都经过不断地---,实验测试以---产品稳定。的产品品质,来自对每个细节的考究。



博美特厨具(图)-静电场解冻技术产品-韶关静电场解冻技术由山东博美特厨业有限公司提供。山东博美特厨业有限公司是山东 滨州 ,机械加工的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在博美特厨业---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈,共创博美特厨业美好的未来。同时本公司还是从事静电冷藏库,静电冷柜,静电冰柜的厂家,欢迎来电咨询。
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