技术团队-山东博美特厨业有限公司
本案的技术团队“博美特”,多年来一直专研“高压静电场食品处理技术”应用在食品加工业,餐饮业之冷链作业中的冷冻、解冻、保鲜等研究,成功的将静电场科技导入结合应用在各种冷冻、冷藏、解冻与保鲜的设备中,大幅提升传统食品冷冻冷藏设备的功能性,一个搭载静电场科技的设备不再只是储存食品的工具,而是一个多功能食品品质(鲜度、营养、组织、色泽与水份)的维护者,在此项新技术推广、应用上取得---的优势。
目前已超过200家以上食品加工业者以及餐饮连锁业者使用,不仅在作业效率的提升,食品鲜度营养的保持与食品安全卫生的维护均获得高度的肯定,是食品加工业、餐饮业与家庭一大---。
山东博美特厨业有限公司的静电场技术历经多年的发展,从起初的冷热链单一设备,逐步研制累积成---的静电场冷热链系统,有效整合技术解决现今常见的食品问题,博美特的食品总体解决方案,广泛应用在各种食品加工厂,直至向下衍生到餐饮连锁业者所需食品的冷冻、解冻、保鲜排酸等作业制程上,---食品在冷藏保存中的新鲜与卫生安全,并提供食品热链烹调前食材的新鲜基础。多角化经营与策略联盟整合,是该公司持续发展与深化静电场应用技术的---。
博美特多年来一直专研〈高压静电场食品处理技术〉应用在食品工业、商业与家用方面等研究,数年前成功将“静电科技”结合应用在各种冷冻冷藏的设备中,---提升传统食品冷冻藏设备的功能性,一个搭载静电场科技的设备不在只是储存食品的工具,而是一个多功能食品品质(鲜度、营养、组织、色泽与水份)的维护者。此项新技术取得---的优势并已获广大客户---。
博美特多年来不段---研究,静电场食品净化处理冰箱品牌,又一次成功将静电科技应用在食品的烹调设备(蒸、煮、烤、煎、炸)上,使得静电场技术对食品处理的餐饮服务的应用,从始而终获得完整的解决餐饮服务的运用。近年来已有许多---使用者,不仅在作业效率的提升,食品鲜度营养的保持与食品安全卫生的维护均获得高度的肯定。
近年博美特更深入〈高压静电场食品处理技术〉应用在水产品加工业,运用〈高压静电场食品处理技术〉将夹杂于水产品中的抗生su及---与重金属等等的有害与---物质,以及鱼体死后肌肉中的atp相关化合物降解后,静电场食品净化处理冰箱定做,所产生adp、amp、imp、ino及hyp等物质,经由〈高压静电场食品处理技术〉将这些有害与---物质从鱼体释出,静电场食品净化处理冰箱,让鱼体回复新鲜时原有的弹性(组织---与强化);洁净鱼体内外部(抑制微生物生长达到灭菌及排除有害与---物质);有效发挥除腥、除臭、除味等功能。
博美特将为食品安全做出应有的贡献!
背景技术:
静电式油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、---、工厂等场所的厨房油烟的净化治理,食品油炸、烹任加工行业,油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合,是利用在高压电场中发射出来的电子,以及电子碰撞空气分子而产生的负离子来油烟及油雾粒子,再通过电场的作用,使带电粒子被阳极板所吸附,以达到净化油烟的目的。
目前,常用的静电式油烟净化器其油烟流动的方向与电场方向相互垂直,与电极板的方向相互平行,导致油烟的滞留时间较短,无法对油烟进行充分的电离净化,净化效果较差。
高压静电场冷冻技术
运用静电场穿透食品由中心点内外同时均匀冰冻,静电场食品净化处理冰箱,节能省时。
1.内外同时冰冻速度快
2.冰晶生成小排列整齐,食品组织不破坏
3.食品水份汁液不易流失,鲜度保持好
4.食品表面不结霜,不易干燥
5.抑制食品酸化、劣败
高压静电场保鲜技术
绝大部份的场合,食材随时间经过而劣化。如能抑制劣化的原因,鲜度即可长期保持。
静电保鲜技术 具有抑制这四种原因的功能,发挥了历来食品所想像不到的保鲜效果。大幅减少食材的耗损成本,提高食品处理的安全。
静电场食品净化处理冰箱品牌-博美特厨业由山东博美特厨业有限公司提供。山东博美特厨业有限公司位于山东省滨州市博兴县湖滨镇寨郝村南。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前博美特厨业在机械加工中享有---的声誉。博美特厨业取得商盟,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。博美特厨业全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司还是从事静电清洗设备,静电清洗机,静电水解冻清洗机的厂家,欢迎来电咨询。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
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